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行政院農委會農糧署舉辦2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,南投縣中寮鄉蜂國蜂蜜莊園吳俊賢所產的荔枝及龍眼蜂蜜,雙雙獲得特等獎的殊榮,其妻劉京妮也獲龍眼蜂蜜特等獎、荔枝蜂蜜頭等獎,南投縣長林明溱16日專程前往贈匾祝賀。
吳俊賢、劉京妮兩位青農夫妻檔在今年全國蜂蜜評鑑中,共囊括龍眼蜂蜜2個特等獎及荔枝蜂蜜1特等、1頭獎。林明溱指出,中寮鄉盛產龍眼,是中部最重要的龍眼蜜產地,只有40歲出頭的吳俊賢、劉京妮夫妻,鑽研養蜂不辭辛苦,克服氣候變遷衝擊及荔枝椿象蟲害威脅,一舉在全國蜂評鑑共囊括3個特等獎,非常難得,中寮的好蜜要誠心推薦給大家。
吳俊賢表示,他們只是做了照顧好蜜蜂的事,獲獎的真正得主應該是蜂國的百萬蜜蜂大軍,榮譽實在得歸功於蜜蜂。今年碰上乾旱、乾冷,中寮的龍眼蜜足足減產7成,他們只能帶著蜂箱,追逐無噴藥防治荔枝椿象的荔枝樹,及有較佳花況的龍眼林,放蜂採蜜,有時沒隔幾天就移動蜜蜂大軍好幾次,最終採得約50加侖龍眼蜜,特等獎龍眼蜜分裝後也只有400瓶。
吳俊賢說,為了保持味、嗅覺在最佳狀況,他不抽菸、不喝酒、不碰辛辣食物,這樣才能分辨挑選出最佳的花蜜,養蜂很辛苦,養蜂產業更是良心事業,希望蜂國的蜂群能持續為廣大消費者採製最優質的蜂蜜,獲得大家肯定與愛用。
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